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SORVETE PARA O CALOR
Pêssego, goiaba, banana e creme de coco com calda de frutas vermelhas.
As bananas foram congeladas e as outras frutas, colhidas maduras, se transformaram em um creme sem açúcar que foi congelado também.
O creme de coco é aquela parte mais densa que se forma sobre o leite de coco caseiro quando guardamos na geladeira.
Hoje tudo isso foi para o liquidificador com uma colher de sopa de leite condensado de leite de coco.
A calda: 1 e 1/2 xícara de frutas, 3 colheres de sopa de água, 1 colher de chá de massala para doces (1 pitada de canela em pó, 1 pitada de cravo em pó, 1 pitada de cardamomo em pó).
Delícia de refeição da tarde 😉
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