SORVETE PARA O CALOR

Pêssego, goiaba, banana e creme de coco com calda de frutas vermelhas.

As bananas foram congeladas e as outras frutas, colhidas maduras, se transformaram em um creme sem açúcar que foi congelado também.

O creme de coco é aquela parte mais densa que se forma sobre o leite de coco caseiro quando guardamos na geladeira.

Hoje tudo isso foi para o liquidificador com uma colher de sopa de leite condensado de leite de coco.

A calda: 1 e 1/2 xícara de frutas, 3 colheres de sopa de água, 1 colher de chá de massala para doces (1 pitada de canela em pó, 1 pitada de cravo em pó, 1 pitada de cardamomo em pó).

Delícia de refeição da tarde 😉


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